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だし・みそ兼用卓上ディスペンサー「マルチディスペンサー」

お味噌とおだしの両方に対応!マルチに使えるディスペンサー

製品概要

マルチディスペンサー 外観だし、スープ、みそ汁が自由自在





  • いつも出来たてで注出ロスなし!
  • 注出時に希釈混合するので、風味が引き立つ!
  • 仕込み作業はパックをつり下げるだけの簡単作業!        
  • だし・みそに直接触れることがないので衛生的!
  • ボタンワンタッチで定量のお味噌汁やおだしを供給
  • デジタルタイマーでいつでも同じ量・同じ味を注出
  • 一杯注出するのに約4秒!連続注出90杯!
  • 省電力1,000Wタイプと、高出力200V仕様をご用意!
  • 大中小3種類の注出量が選べる「TD-300HAII」
  • 保温、撹拌付きでラードを含んだスープに最適な「TD-300HBII」
型式 品名 価格 備考
TD-100LII マルチディスペンサー お問い合わせ 省電力タイプ
TD-100HII 標準タイプ
TD-300HII 高出力タイプ
TD-300HAII 高出力タイプ
TD-300HBII 攪拌付タイプ

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TD-100LII/TD-100HII/TD-300HII/TD-300HAII

各社のサーバー用だし入みそパックを、そのまま機械に取り付けるタイプ。
風味豊かなお味噌汁を提供!
サーバー用みそが手軽にご使用いただけます!

☆仕込み作業はみそパックのセットのみ!

パックをセットするだけの簡単作業


みそ汁サーバー用の味噌がそのまま使えます。パックの交換は正面からカバーを開け、バルブ付きの口金を取り付けて吊すだけ。手を汚すことなく、衛生的にも優れています。カバーは跳ね上げ式で左右のスペースが狭くても対応できます。

☆大きなお椀にも対応可能!

おおきな丼でも大丈夫!


本体下部には器除けのくぼみがあり、どんぶりのような径の大きな器でも安定して設置することができます。また大・中・小の注出で各量の設定が可能です。

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詰め替え袋(オプション)

ペットボトル容器など、そのまま取り付けできない場合は、専用の詰め替え袋に濃縮液を移し替えて取り付けることができます。
だしパックを使えばお出汁の注出も可能です

☆だしパックに付け替えれば濃縮だしの希釈注出にも対応。

市販の濃縮だしを専用のパックに入れれば、お出汁の注出もできます。 一台でお味噌とお出汁の両方に対応しているので、突然のメニュー変更にも即対応可能!
だしパックに付け替えれば濃縮だしの希釈注出にも対応
●TD-100LII/TD-100HII/TD-300HII/TD-300HAIIへの取付が可能です。●

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天然だしパック(オプション)

ティーバック式の業務用天然だしパックを使って濃縮だしに自然で豊かな風味を加えることができます。
濃縮だしに自然で豊かな風味を加える

●TD-100LII/TD-100HII/TD-300HII/TD-300HAIIへの取付が可能です。●
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紙パック(オプション)

だしパックを使えばお出汁の注出も可能です
紙パックオプションを使えば、1.8リットルの紙パック容器濃縮だしが、そのまま機械に取り付けできます。

●TD-100LII/TD-100HII/TD-300HII/TD-300HAIIへの取付が可能です。●
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TD-300HBII(200V 2.85Kw)

ラーメンスープ用モデル●TD-300HBU(200V 2.85Kw)●
ラーメンスープ用モデル
ラーメンスープ用モデル撹拌付のTD-300HBIIはラードを含んだラーメンスープを使用することができます。

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主な特徴

風味豊かなお味噌汁を提供! マルチに使えるディスペンサー おいしいお出汁を注出!

☆ボタンワンタッチでいつでも注出可能!

湯温が適温になれば、正面の抽出ボタンが点灯します。ボタンを押すだけで、あらかじめ決められた量のお湯とお味噌(お出汁)を混合しながら注出します。
注出の直前に混合するので風味が損なわれません。

☆大きな窓で味噌やスープの残量確認も簡単

ケース正面の大きな窓から、パック内のお味噌やお出汁の残量が一目で確認できます。

☆設定通りの湯・みそ・出汁の注出でいつでも同じ味

お出汁とお味噌の量と、お湯の量はタイマー制御で自由に設定可能。お湯タイマーはお湯タンク水位変動も考慮していますので、正確な混合比が実現できます。
ボタンワンタッチで注出可能! 大きな窓で残量確認 タイマーでお湯とお味噌・お出汁の注出時間を制御

☆シンプルなチューブポンプ式でお手入れ楽々!

お味噌やお出汁の注出は、チューブポンプによる定量注出。取り付け・取り外しもワンタッチで、手を汚すことなく簡単に行うことが出来ます。 チューブの交換も工具不要。誰でも簡単にメンテナンスできます。

☆トレイは外せて簡単に洗えます。

器受けのトレイは取り外し可能。丸洗いできますのでいつでも清潔に保つことが出来ます。

☆ドレンバルブは正面操作

ドレンバルブがトレイを外した所にあり、正面から操作できるので、狭い厨房で密集したスペースに設置しても大丈夫。
手を汚さずにお手入れ楽々! トレイは丸洗い可能 ドレンバルブは正面操作
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製品仕様

マルチディスペンサー外観
  項目 仕様
TD-100LII TD-100HII TD-300HII
TD-300HAII
TD-300HBII
概要 外形寸法 W300 x D480 x H690 mm
重 量 約 15 Kg 約 19 Kg
材 質 外装:ABS樹脂 湯タンク:SUS304 注出ノズル:ポリプロピレン
電源電圧 AC100V±10%
(50/60Hz)
AC200V±10%
(50/60Hz)
最大消費電流 10.0A(AC100V/60Hz) 14.0A(AC100V/60Hz) 13.5A(AC200V/60Hz)
電源コード 2m(2mm2 x 2芯) 電源プラグ付 2m(2mm2 x 3芯) 電源プラグ付
アース線 2m(M4用丸形端子付き/緑) アース付き電源コード
給排水接続 給水:フレキパイプ用ニップル(呼び13)
排水:φ12×φ18ビニルホース(2m)
使用条件 周囲温度:5〜35℃ 給水圧:0.05〜0.5MPa 水の硬度:90ppm以下
使用場所 屋内で使用する
能力/制御 時間あたり
注出杯数
115杯/h(150cc)
58杯/h(250cc)
135杯/h(150cc)
72杯/h(250cc)
235杯/h(150cc)
145杯/h(250cc)
連続注出能力
(満水より)
約85杯
(150ccを10秒毎)
給水なしの場合
約70杯
約90杯
(150ccを10秒毎)
給水なしの場合
約70杯
約150杯(150ccを10秒毎)
給水なしの場合 約70杯
約42杯
(250ccを20秒毎)
給水なしの場合
約42杯
約45杯
(250ccを20秒毎)
給水なしの場合
約42杯
約105杯(250ccを20秒毎)
給水なしの場合 約42杯
連続注出能力
(下限より)
1分30秒おきに1杯
(150cc)
2分50秒おきに1杯
(250cc)
1分おきに1杯
(150cc)
1分40秒おきに1杯
(250cc)
25秒おきに1杯(150cc)
分40秒おきに1杯(250cc)
注出回路 1回路
定量注出制御 だし・味噌:タイマー制御 お湯:タイマー制御(水位変動制御)
注出秒数 3.5秒〜9.5秒/150cc(水位変動制御に伴う)
湯タンク容量 約13.8リットル(有効貯湯量 約10.8リットル)
原料タンク容量 原料形態による 3.0リットル(専用無地袋)
1.8リットル(紙パックオプション)
2.3リットル
ヒーター容量 1.0 Kw 1.35 Kw 2.7 Kw
昇温時間 *1 約90分 約85分 約45分
注出方式 チューブポンプ方式(だし・味噌)
電磁弁タイマー制御(お湯)
給水方式 上水道直結(自動給水)
注出スイッチ 1種類 TD-300HII
1種類
TD-300HAII
3種類
3種類+お湯のみ
   +湯フリー
表示/機能 適温表示 注出ランプ点灯(下限設定温度以上にて点灯)
お湯温度表示 デジタル表示(1℃単位)
残量(杯数)表示 デジタル表示(注出杯数を表示)
おしらせランプ表示(設定杯数到達で点灯)
残量確認 正面窓から残量を視認可(透明パックの場合)
注出量設定機能 だし・味噌/お湯 注出量(cc)を設定
デジタル表示機能 抽出杯数またはお湯温度の切り替え表示
(初期状態:注出杯数表示)
保護機能 漏電遮断機
感度電流:15mA
遮断電流:1kA
漏電遮断機
感度電流:15mA
遮断電流:1.5kA
オーバーフロー
機能
オーバーフロー排水口・上限フロートスイッチにて給水停止(二重保護)
空焚き防止
機能
下限フロートスイッチ・温度ヒューズにてヒーター停止(二重保護)
撹拌機能 攪拌なし ツインスクリュー
150W保温
ヒーター付
その他 消耗品 シリコンチューブ(だし・味噌用)
付属品 取扱説明書、コック、ジョイント、ポンプチューブセット、
ノズル蓋、原料移送チューブ、注出ノズル、漏斗、
排水ホース、仕切り板
取扱説明書、
ポンプチューブ
セット、ノズル
蓋、注出ノズル、
漏斗、排水
ホース
別売品 紙パックオプション(TH10735)、だしパックオプション(TH10736)、専用無地袋(5枚セット)(TH13901)
※製品仕様は改良等のため、予告なく変更する場合があります
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ムービー



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